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Rikako Ikeda コラム No.42
ホテルコンシェルジュに必要な国際マナー①
ホテルは、様々な国のお客さまをお迎えする場所。そんなホテルでは異文化に触れる機会がたくさんあります。コンシェルジュがどのお客さまに対しても心地良く接することが出 …
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Rikako Ikeda コラム No.41
ホテルにまつわる食のストーリー⑧
ホテルではその時代にふさわしい食の習慣や文化が育まれ、又宿泊のお客さまにまつわる新しいメニューが誕生してきました。上流階級の人々が自身のお城や宮殿で行っていた風 …
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Rikako Ikeda コラム No.40
ホテルにまつわる食のストーリー⑦
ホテルではその時代にふさわしい食の習慣や文化が育まれ、又宿泊のお客さまにまつわる新しいメニューが誕生してきました。上流階級の人々が自身のお城や宮殿で行っていた風 …