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Rikako Ikeda コラム No.52
コンシェルジュに所縁のある観光名所①～コンシェルジュリー
今月から世界の観光名所で、コンシェルジュに所縁のある場所をご紹介していきたいと思います。 まず第一回目の場所、それはもちろんフランス、パリのコンシェルジュリーL …
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Rikako Ikeda コラム No.51
コンシェルジュの教養講座⑤ 世界三大料理 中華料理
先月より、私自身が教鞭を執っているホスピタリティ関連の学校での「コンシェルジュ実習」という授業からコンシェルジュに必要な教養をご紹介しています。教養は、ゲストと …
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Rikako Ikeda コラム No.50
コンシェルジュの教養講座④ 世界三大料理 トルコ料理 後半
先月より、私自身が教鞭を執っているホスピタリティ関連の学校での「コンシェルジュ実習」という授業からコンシェルジュに必要な教養をご紹介しています。教養は、ゲストと …
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