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Rikako Ikeda コラム No.5
グランドホテル（Grand Hotel）とは？
ホテル名にグランドホテルと名の付くホテルは世界にたくさん存在します。元々は、ホテルの名称のひとつで、規模が大きく伝統的な建築様式で建てられ「泊まる・飲食をする・ …
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Rikako Ikeda コラム No.4
ホスピタリティの語源Hospesとは？
ホスピタリティという言葉はラテン語のホスペス – Hospes、日本語に訳すと「客人の保護」がその語源です。Hotelホテル、Hospitalホスピ …
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Rikako Ikeda コラム No.3
コンシェルジュConciergeの言葉の起源と発展
コンシェルジュという言葉は、1945年、Le Hall (The Lobby)というパリのHôtel Plaza AthénéeのConciergeによって書か …