CONCIERGE COMMENT
池田 里香子
酸味のある爽やかな香りと味わいのキリマンジャロコーヒーで、アイスコーヒーとアフォガード、コーヒーゼリーを作ってみました。アイスコーヒーに入れる氷もこのキリマンジャロコーヒーで作りました。溶けても味が薄くなりません。酸味のあるキリマンジャロコーヒーだからこそ、アフォガードのバニラアイスクリーム、コーヒーゼリーに添えるクリームの甘さも丁度良く感じられます。初夏から夏にかけて、是非コーヒーをアレンジした冷たい飲み物やデザートを味わってはいかがでしょうか。