Protocol プロトコール　国際儀礼
外国政府からの表敬受け入れや、外国の政府への表敬訪問、海外の賓客、要人も含めた交流行事、国際会議etc.…、そうした行事の舞台、賓客の宿泊にホテルは大きな役割を担います。ホテリエが民間外交官、民間親善大使と呼ばれている所以でしょう。ホテリエが身に付けるプロトコールの基本の一端をご紹介します。

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